Épisode 27
12min.
Karambolage - Le pourboire, les Allemands célèbres et Lindt
Karambolage n°357
Description
Des découvertes entre la France et l'Allemagne : quelles sont les subtilités des pourboires dans les restaurants allemands et français ? D'où viennent les chocolats Lindt ? Quels sont les Allemands les plus connus des Français ?
Le quotidien : Comment règle-t-on l’addition dans un restaurant français et dans un restaurant allemand ? Petite leçon de savoir-vivre avec Corinne Delvaux. La tradition : Dimanche prochain, c’est Pâques. Les enfants se lèchent déjà les babines. Mais Elsa Clairon nous raconte pourquoi elle craint pour nos bonnes vieilles traditions françaises, menacées par un lapin d'or... Les Allemands célèbres : Quels sont les Allemands les plus célèbres aux yeux des Français ? Réponse en micro-trottoir...
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Français, Allemand
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Transcription
Français
Allemand
Épisodes de la série
4min
Karambolage - Le Petit Chaperon rouge et les mots "merci" et "Danke"
Karambolage n°254
3min
Karambolage - Le choix cornélien
11min
Karambolage - La "Currywurst", la bise et faire la queue
Karambolage n°118
11min
Karambolage - La fête nationale allemande et les escargots
Karambolage n°341
12min
Karambolage - Vercingétorix et Arminius, le digicode, Hi-Ha(n)
Karambolage n°83
11min
Karambolage - Le bonnet jacobin, la "Konditorei" et le mot "krass"
Karambolage n°251
12min
Karambolage - La Loreley, bornes kilométriques et boîtes aux lettres
Karambolage n°117
12min
Karambolage - Le coiffeur et la "Butterbrotdose"
Karambolage n°124
12min
Karambolage - "Oktoberfest" et les portes d'immeuble
Karambolage n°125
11min
Karambolage - Les jours fériés, le Falk Plan, l'andouillette
Karambolage n°141
12min
Karambolage - Le "Handy" et la fatigue de printemps allemande
Karambolage n°143
12min
Karambolage - Quel nom le monde donne-t-il aux "Allemands" ?
Karambolage n°172
12min
Karambolage - L'histoire du mot "France", le coucou suisse et le bruit des ciseaux
Karambolage n°175
11min
Karambolage - Le Neuschwanstein, les sapins de Noël et la lettre "œ"
Karambolage n°255
11min
Karambolage - Le mot "travail" et les hymnes nationaux
Karambolage n°171
12min
Karambolage - Poisson d'avril, Pâques en Allemagne et "Tanzverbot", interdiction de danser !
Karambolage n°265
Accompagnements pédagogiques
Qu’est-ce que les dossiers thématiques ?
Qu’est-ce qu'une fiche pédagogique ?
2 dossiers thématiques
Dossierthématique
Des goûts et des couleurs dans l'assiette
Dossierthématique
Du cacao au chocolat, de la matière première au produit transformé
“Chocolat : le mélange de l'amande du cacao grillée avec le sucre et la cannelle ; car avec du cacao tout seul, on ne fait que de la pâte de cacao et non du chocolat.” précise Brillat-Savarin dans Physiologie du goût (1825).
Pour aller plus loin
12min
Karambolage - Poisson d'avril, Pâques en Allemagne et "Tanzverbot", interdiction de danser !
Karambolage n°265
10min
Karambolage - La délation, une tradition... allemande ?
Karambolage n°379
1H30
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
241 épisodes